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CARTA DE VINHOS

   

  • Vinhos Tintos

  • brasil

  • Fausto

    • Garrafa 69,00

    Vinho frutado, jovial, Corpo médio, elegante e de muito boa persistência e frescor.

    Região: Serra Gaúcha

    Volume: 750 ml

    Tipo: Tinto

    Uva: Merlot

    Teor Alcoólico: 13%

     

  • Fausto

    • Garrafa 69,00
    • Meia Garrafa 39,90

    Maturação em tanques de aço inoxidável com breve passagem em barris de carvalho americano. De cor vermelho rubi, intenso e escuro. Aroma de banana caramelizada, frutas vermelhas e passas, pimenta, cacau. Gosto frutado inicialmente, de boa persistência, de boa acidez, com taninos de boa resolução. 

    Região: Serra Gaúcha

    Volume: 375 ml

    Tipo: Tinto

    Uva: Cabernet Sauvignon

    Teor Alcoólico: 13%

  • Calza

    • Garrafa 79,00

    Vinho encorpado com intenso bouquet lembrando frutas vermelhas.

    Região: Vale dos Vinhedos

    Produtor: Calza

    Tipo: Merlot

    Teor Alcoolico: 13%

    Volume: 750 ml

  • italia

  • Namaqua Pinotage

    • Garrafa 87,20

    Entre os produtores do Novo Mundo, a África do Sul foi o primeiro a elaborar vinhos, começando em 1660. Uma cooperativa com espírito de inovação, a vinícola Namaqua encontra-se no coração da região geográfica de Matzikama. Varietal própria da África do Sul, a Pinotage é uma combinação híbrida de Pinot Noir e Cinsault (uva originária de Cotes du Rhône ), com o primeiro cruzamento realizado em 1922 pelo Prof. Peroldt . Este vinho apresenta bastante ameixa e sabores de frutas vermelhas. Um toque de carvalho no paladar deixa o vinho mais redondo e com um defumado agradável.

    Região: Olifants River - África do Sul

    Tipo: Seco

    Uva: Pinotage

    Volume: 750ml

    Vinícola: Bamaqua

    Teor Alcóolico: 14,5%

  • Nederburg 1791

    • Garrafa 86,00

    Apresenta aroma de ameixa e cereja, com toques de especiarias. Em boca é seco, encorpado, acidez equilibrada com taninos finos e final intenso.

    Região: Paarl

    Produtor: Nederburg

    Tipo: Shiraz

    Teor Alcoólico: 13,5%

     
     
  • italia

  • Corvo

    • Garrafa 119,90
    • Meia Garrafa 62,50

    "Elaborado com a combinação de uvas da variedade Nero'Avola, Perricone e Nerello Mascalese. O tom vermelho rubi bastante vivo e com nuances grená chama a atenção dos amantes de vinho. Este é um exemplo da personalidade deste vinho originário da Sicília. É caracterizado pelo intenso e complexo aroma. Ao paladar chega um sabor seco, aveludado e com fortes nuances. Bastante agradável, o vinho Corvo Rosso mostra equilíbrio e muita sutileza"

    REGIÃO: SICÍLIA

    PRODUTOR: DUCA DI SALAPARUTA

    TIPO: TINTO

    UVAS: Nero'Avola, Perricone, Nerello 

    TEOR ALCOÓLICO: 13%

    VOLUME: 750
     

  • Cordelli Sangiovese

    • Garrafa 78,00

    Apresenta aromas frutados, que lembram cerejas e morangos, com notas de especiarias. Em boca é equilibrado e levemente tânico.

    Região: Puglia

    Produtor: Corbelli

    Tipo: Sangiovese

    Teor Alcoólico: 12,5%

    Volume: 750 ml

  • Cordelli Montepulciano

    • Garrafa 71

    Fruta vermelha madura, aromas florais de violeta e rosa e notas de especiarias podem ser sentidos pelo olfato. Em boca é um vinho robusto e com aromas que lembram alcatrão.

    Região: Abruzzo

    Produtor: Corbelli

    Tipo: Montepulciano

    Teor Alcoólico: 12%

     

  • Cordelli Primitivo

    • Garrafa 71,00

    Apresenta aromas de frutados com notas de alcaçuz e em boca é encorpado, quente e com taninos firmes.

    Região: Puglia

    Produtor: Corbelli

    Tipo: Primitivo

    Teor Alcoólico: 13%

     

     

  • Corbelli Chianti

    • Garrafa 71,00

    Apresenta aromas complexos que lembram violetas. Em boca é seco, com notas de cerejas e frutos vermelhos escuros e bastante gastronômico.

    Região; Toscana

    Produtor: Corbelli 

    Tipo: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo

     

     

  • Bellosguardo

    • Garrafa 90,00

    Apresenta aroma de fruta vermelha com notas florais. Em boca é seco, possui taninos finos e final equilibrado.

    Região: Toscana

    Produtor: Cantina Bellosguardo

    Tipo: Carbenet Sauvignon, Canaiolo, Merlot, Sangiovese

    Teor Alcoólico: 13%

  • Luccarelli Rosso

    • Garrafa 90,00

    Apresenta aromas de frutas vermelhas. Corpo médio, macio e bem balanceado. Pronto para beber.

    Região: Puglia

    Produtor: Luccarelli

    Tipo: Aglianico, Malvasia Nera, Sangiovese.

    Teor Alcoólico: 12,5%

  • italia

  • Emilia Malbec

    • Garrafa 78,00

    Possui aroma de ameixa madura, geleia de frutas vermelhas e notas de especiarias. Em boca é seco, com acidez elegante, taninos macios e final longo.

    Região: Mendoza

    Produtor: Nieto Senetiner

    Tipo: Malbec

    Teor Alcoólico: 13%

     
     
  • Emilia Cabernet Sauvignon

    • Garrafa 78,00

    Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras com notas de pimenta branca. Em boca é seco, apresenta boa acidez e equilíbrio entre acidez e taninos.

    Região: Mendoza

    Produtor: Nieto Senetiner

    Tipo: Cabernet Sauvignon

    Teor Alcoólico: 13,5%

     
     
  • Nieto Senetiner

    • Garrafa 89,00

    Possui aroma de frutas vermelhas frescas. Na boca é seco e aveludado.

    Região: Mendoza

    Produtor: Nieto Senetiner 

    Tipo: Pinot Noir

    Teor Alcoólico: 13,5%

     
     
  • espanha

  • Monastério San Prudêncio

    • Garrafa' 78,00

    Apresenta aroma de frutas vermelhas e notas florais. Em boca é seco, possui boa acidez, com final frutado.

    Região: Rioja

    Produtor: Marqués de Tomares

    Tipo: Tempranillo

    Teor Alcoólico: 13,00%

  • chile

  • Antares Carmenère

    • Garrafa 65

    Apresenta aroma de frutas negras maduras, especiarias como pimenta e notas de baunilha e canela. No paladar possui médio corpo e taninos maduros.

    Região: Vale Central

    Produtor: Antares

    Tipo: Carmenère

    Teor Alcoólico: 12,5%

  • Antares Merlot

    • Garrafa 65,00

    Apresenta aroma que remete a frutas negras e cassis. Em boca possui ótimo equilíbrio, com taninos macios e um final agradável.

    Região: Vale Central

    Produtor: Antares

    Tipo: Merlot

    Teor Alcoólico: 13,5%

     
     
     
  • portugal

  • Colleja Douro

    • Garrafa 78,50

    “AROMAS INTENSOS, SUAVES E SEDOSOS DE AMORA E AMEIXA VERMELHA COMBINADO COM NOTAS DE BAUNILHA. PALADAR BEM ESTRUTURADO, EQUILIBRADO E BONS TANINOS LONGO E FRUTADO.”

    REGIÃO: DOURO

    PRODUTOR: LUA CHEIA EM VINHAS VELHAS

    TIPO: TINTO

    UVAS: TOURIGA NACIONAL , TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ (ARAGONEZ) 

    TEOR ALCOÓLICO: 13,50% 

    TIPO DE FECHAMENTO: ROLHA DE CORTIÇA

    VOLUME:  750ML 

     

    RATING VIVINO: 3,1

  • Quinta do Cachão

    • Garrafa 78,00

    Apresenta aroma frutado com notas de chocolate e tostado. Em boca revela taninos bem maduros e macios, com final persistente.

    Região: Douro

    Produtor: Caves Messias

    Tipo: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional.

    Teor Alcoólico: 13%

  • brasil

  • Le Clos de Reynon

    • Garrafa 130,00

    Apresenta aroma frutado e floral com notas de menta e pimenta preta. Em boca é seco, de médio corpo, equilibrado, com taninos macios e de boa persistência.

    Região: Bordeaux

    Produtor: Denis Dubourdieu

    Tipo: Merlot, Petit Verdot

    Teor Alcoólico: 13%

  • CHÂTEAU LES MILLAUX BORDEAUX

    • Garrafa 119,90

    Com o máximo de luz solar faz com que uma área do vinho, a fruta e estrutura se tornem notáveis. A harmonia na boca em um perfeito equilíbrio entre os taninos e o acabamento é muito elegante. Este vinho é frutado e elegante que apresenta um bouquet complexo de frutas exóticas. Uma grande conquista que merece uma estada na adega para consumo de 5 a 10 anos: um futuro muito brilhante, sem dúvida.”

    REGIÃO: GIRONDE - FRANÇA 

    PRODUTOR: Château Les Millaux

    TIPO: TINTO

    UVAS: CHARDONNAY 85% MERLOT, 10% CABERNET FRANC, 5% CABERNET SAUVIGNON

    TEOR ALCOÓLICO: 13,50% 

    TIPO DE FECHAMENTO: ROLHA DE CORTIÇA 

    VOLUME: 750ML 

  • Punto Maximo Bordeaux

    • Garrafa 119,90

    Vinho Bordeux é proveniente do vinhedo da família Bellot. Toda a tradição da qualidade e o uso de barris de carvalho fracês são expressos nesta garrafa. A vinificação é feita pela fermentação lenta, macração e extração dos taninos. Vinho 100% Merlot. Apresenta cor profunda e elegante. Delicado ao nariz, apresenta um buquê complexo de frutas exóticas e grande extensão na boca. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, queijos e também peixes ao molho de vinho. 

    PAÍS: FRANÇA 

    TIPO: TINTO

    UVAS: MERLOT

    TEOR ALCOÓLICO: 13% 

    TIPO DE FECHAMENTO: ROLHA DE CORTIÇA 

    VOLUME: 750ML 

  • Vinhos Brancos

  • italia

  • Emilia

    • Garrafa 78,00

    Apresenta aromas de maçã, banana, abacaxis e frutas tropicais. No paladar é seco, fresco, untuoso com acidez equilibrada e final longo.

    Região: Mendoza

    Produtor: Nieto Senetiner

    Tipo: Chardonnay

    Teor Alcoólico: 13,5%

    Volume: 750 ml

     

  • chile

  • VEO Reserva

    • Garrafa 83,90

    Amarelo esverdeado intenso com toque dourado. Um vinho branco complexo e elegante que combina os sabores de frutas cítricas frescas de um Chardonnay, com características ricas de damasco e mel de um Viognier, produz um vinho frutado, suave, maduro e vibrante.

    Região: Valle de Curicó, Lontué

    Uva: Chardonnay, Viognier

    Tipo: Seco

    Vinícola: Errazuriz Ovalle

    Volume: 750ml

    Teor Alcoólico: 13,5%


     

  • portugal

  • Maria Bonita Loureiro

    • Garrafa 84,90

    “O AROMA APRESENTA BOAS NOTAS DE FRUTA CITRINA, NUM PERFIL FRESCO, JOVEM MAS COM MUITO BOM IMPACTO OLFACTIVO: NA BOCA, A BAIXA GRADUAÇÃO AJUDA À PROVA, SERVIDO DEPOIS POR UMA ACIDEZ ELEVADA QUE REFRESCA O CONJUNTO.”

    REGIÃO: VINHO VERDE 

    PRODUTOR: MARIA BONITA 

    TIPO: BRANCO 

    UVAS: LOUREIRO

    TEOR ALCOÓLICO: 10,50% 

    TIPO DE FECHAMENTO: ROLHA DE CORTIÇA

    VOLUME:  750ML 

    RATING VIVINO: 3,6

  • italia

  • Nederburg

    • Garrafa 86,00

    Apresenta aroma de maracujá com notas florais e cítricas. Em boca, é seco, floral e cítrico, com final persistente.

    Região: Paarl

    Produtor: Nederburg

    Tipo: Sauvignon Blanc

    Teor Alcoólico: 13%

    Volume: 750 ml

  • Vinhos Espumantes

  • brasil

  • Espumante Pizzato Fausto Brut Rose

    • Garrafa 79,00

    As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável por 14 dias em média, com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Posterior estabilização e filtração.

    Região: Bento Gonçalves

    Volume: 750 ml

    Tipo: Espumante Brut Rosé

    Uva: Pinot Noir/Chardonnay/Merlot

    Teor Alcoólico: 12%

     
  • Espumante Pizzato Fausto Brut

    • Garrafa 79,00

    As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram

    prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação

    foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto

    a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável

    por 14 dias em média, com temperatura controlada e uso de leveduras

    selecionadas. Posterior estabilização e filtração.

     

    Região: Dois Lajeados, Serra Gaúcha -RS

    Valume: 750 ml

    Tipo: Espumante Brut

    Uva: Chardonnay/ Pinot Noir

    Teor Alcoólico: 12%

     

  • Espumante Casa Perini Moscatel

    • Garrafa 69,90

    Eleito o 5° melhor vinho espumante do mundo 2017. O espumante Casa Perini Moscatel tem coloração levemente amarelada com reflexos prateados e perlage persistente, apresenta aromas de flores e de frutas como pêssego. Tem agradável textura devido às borbulhas e doçura que é balanceada com o frescor das uvas Moscato.

    Região: Serra Gaúcha - RS

    Volume: 750 ml

    Tipo: Espumante Moscatel

    Uva: Moscato

    Teor Alcoólico: 8%

  • Casa Valduga Arte Brut

    • Garrafa 86,20

    “COLORAÇÃO AMARELO PALHA, LÍMPIDO E BRILHANTE, COM PERLAGE FINO E PERSISTENTE. AROMA ELEGANTE E NÍTIDO, COM NOTAS DE FRUTAS FRESCAS E LEVE TOSTADO. PALADAR APRESENTA ACIDEZ EQUILIBRADA, DE AMPLO CORPO, FRESCO E PERSISTENTE, COM BOA CREMOSIDADE.”

  • Casa Valduga Arte Elegance Demi Sec

    • Garrafa 86,20

    REGIÃO: VALE DOS VINHEDOS 

    PRODUTOR: CASA VALDUGA

    TIPO:  DEMI-SEC

    UVAS: CHARDONNAY, PINOT NOIR 
    TEOR ALCOÓLICO: 11,00% 

    TIPO DE FECHAMENTO: ROLHA DE CORTIÇA 

    VOLUME: 750ML 

    RATING  VIVINO: 3,6

     

  • Casa Valduga Arte Rosé

    • Garrafa 88,20

    REGIÃO:  VALE DOS VINHEDOS 

    PRODUTOR: CASA VALDUGA 

    TIPO: BRUT-ROSÉ 

    UVAS: CHARDONNAY, PINOT NOIR 
    TEOR ALCOÓLICO: 11,50%  

    TIPO DE FECHAMENTO: ROLHA DE CORTIÇA

    VOLUME: 750ML

    RATING VIVINO:  3,6

  • Chandon Passion Rosé Demi-Sec

    • Garrafa 140,00
    • Chandon Passion é um espumante rosé com aromas de frutas frescas como pêssego, maracujá, lichia e jambo, notas florais de rosa e de laranjeira. No paladar, é leve, frutado, macio, com acidez equilibrada com delicada doçura. Exemplar demi-sec, que encanta desde à primeira taça. Pode acompanhar uma refeição, ser degustado em um happy hour ou compor um drink especial.
    •  
    • Doçura: Demi Sec
    • Marca: Chandon
    • Tipo: Espumante
    • Região: Bento Gonçalves
    • Uvas: Malvasia de Cândia (30%), Moscatel Graúdo (30%), Malvasia Bianca (30%), Pinot Noir (10%)
    • Teor Alcoólico: 11,7% vol.
    • Vinícola: Chandon Brasil
    • Capacidade: 750mL
    •  
  • Chandon Reserve Brut

    • Garrafa 140,00
    Resultado da harmonização das melhores uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico, o Chandon Réserve Brut revela uma grande sutileza aromática lembrando frutas cítricas, maçã verde e frutas secas em um paladar perfeitamente equilibrado.
    O aroma apresenta características florais (flores brancas) e frutadas (cítricos, maçã e um toque de abacaxi) com uma nuance de pão fresco. O paladar começa por um ataque franco de uma acidez equilibrada, continua com uma nítida sensação de redondeza e frescor; e finaliza com notas de frutas secas e cítricas com uma persistência média. É apropriado como aperitivo e para acompanhar toda a refeição. Destaca-se com peixes grelhados, frutos do mar, saladas de verão.
    Origem: Serra Gaúcha 
    Produtor: Chandon do Brasil
    Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico
    Garrafa: 750ml
    Teor Alcoólico: 11,8% Vol.
  • espanha

  • Cava Don Román Brut

    • Garrafa 110,00

    Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente. Possui aromas florais e de mel. Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.

    Região: Penedès 

    Produtor: Marques de Tomares

    Uva: Macabeo, Parallada, Xarel-lo

    Volume: 750 ml

    Teor Alcooólico: 11,5%

     

     

  • portugal

  • Espumante 3B

    • Garrafa 110,00

    Espumante de cor salmão, brilhante e com borbulhas numerosas e intensas. Apresenta aromas de framboesa, fermento de pão e toque tostado. Em boca é seco, frutado e possui excelente acidez. Elaborado com vinhas de, em média, 30 anos de idade.

    Região: Bairrada

    Produtor: Filipa Pato

    Uva: Baga, Bical

    Volume: 750 ml

    Teor Alcoólico: 12%