Casa Perini Moscatel
Garrafa R$ 88,50
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Casa Perini
Tipo: Espumante Moscatel
Uva: Moscato
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 8%
Eleito o 5° melhor vinho espumante do mundo 2017. O espumante Casa Perini Moscatel tem coloração levemente amarelada com reflexos prateados e perlage persistente, apresenta aromas de flores e de frutas como pêssego. Tem agradável textura devido às borbulhas e doçura que é balanceada com o frescor das uvas Moscato.
Cave Antiga Moscatel
Garrafa R$ 88,50
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Tipo: Espumante Moscatel
Uva: Moscatel
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 7,7%
Apresenta boa presença de perlage, com bolhas pequenas, abundantes e persistentes e boa persistência da coroa na taça. Coloração amarelo palha de intensidade fraca a média.
Elaborado com uvas moscatéis com aroma que lembra frutas brancas e leves toques florais. Na boca possui acidez e açúcar equilibrados e um excelente equilíbrio geral, de agradável persistência sutil de notas cítricas.
Cave Antiga Brut Chardonnay
Garrafa R$ 91,10
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Tipo: Espumante Brut
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Apresenta perlage com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Coloração palha de media intensidade. Seus aromas denotam a característica da uva Chardonnay, com aromas de frutas brancas, sutis notas cítricas, e devido ao processo de autólise com as leveduras, acrescentaram-se aromas de Pão torrado, manteiga e amêndoas. Em boca apresenta-se refrescante, com acidez equilibrada, bom corpo e final de boca elegante, possuindo um retro-gosto que lembra torrefação e frutas maduras.
Cave Antiga Brut Rosé
Garrafa R$ 93,20
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Tipo: Espumante Brut Rosé
Uva: Marselan 20% e Prosecco 80%
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Apresenta bom perlage, com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Coloração salmão de intensidade média. Seus aromas denotam característica frutada e leve toque de especiarias.
Em boca, o seu leve corpo permite atribuir bom volume, sobressaindo gostos de framboesa e morango. Sua acidez equilibrada atribui agradável frescor. De persistência longa, permite uma agradável sensação final.
Casa Valduga Arte Brut
Garrafa R$ 109,10
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Casa Valduga
Tipo: Espumante Brut
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11,5%
Coloração Amarelo palha, límpido e brilhante, com perlage fino e persistente. Aroma elegante e nítido, com notas de frutas frescas e leve tostado. Paladar apresenta acidez equilibrada, de amplo corpo, fresco e persistente, com boa cremosidade.
Casa Valduga Arte Elegance Demi Sec
Garrafa R$ 109,10
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Casa Valduga
Tipo: Demi-Sec
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11%
Rating Vivino: 3,6
Aromas de frutas tropicais e pão tostado. Paladar de acidez equilibrada, de agradável frescor. Bom equilíbrio entre as variedades, unindo a uma leve suavidade gustativa.
Casa Valduga Arte Brut Rosé
Garrafa R$ 111,60
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Casa Valduga
Tipo: Brut-Rosé
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11,5%
Rating Vivino: 3,6
Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.
Vaccaro Brut Chardonnay
Garrafa R$ 132,30
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Vaccaro
Tipo: Espumante Brut
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11,3%
Elaborado com uvas Chardonnay, pelo método Charmat. Autólise média de 4 meses em autoclave, proporcionando aromas marcantes das leveduras. Aromas de abacaxi, maçã verde, azeitonas e pão levemente torrado.
Vaccaro Brut Rosé
Garrafa R$ 132,30
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Vaccaro
Tipo: Espumante Brut Rosé
Uva: Chardonnay 20% e Pinot Noir 80%
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11,3%
O Espumante Rose Brut Charmat é elaborado com as uvas Pinot Noir vinificadas em rosé e Chardonnay. Apresenta uma acidez equilibrada, com bom corpo e um final de boca agradável e persistente.
Vaccaro Moscatel Rosé
Garrafa R$ 132,30
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Vaccaro
Tipo: Espumante Moscatel
Uva: Moscatel
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 7,5%
O Espumante Moscatel Rosé é produzido com uvas moscatéis. É um espumante ligeiramente doce, leve, fino e muito aromático. Rico em notas de flores e frutas vermelhas como framboesa, morango e violetas.
Pizzato Fausto Brut Rose
Garrafa R$ 132,30
Região: Bento Gonçalves
Produtor: Pizzato
Tipo: Espumante Brut Rosé
Uva: Pinot Noir, Chardonnay, Merlot
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável por 14 dias em média, com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Posterior estabilização e filtração.
Pizzato Fausto Brut
Garrafa R$ 132,30
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Pizzato
Tipo: Espumante Brut
Uva: Pinot Noir, Chardonnay
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12%
As uvas foram submetidas a prensagem direta (os cachos foram prensados inteiros, sem desengace ou moagem). A clarificação foi a frio, posterior trasfega, com separação das borras do mosto a fermentar. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável por 14 dias em média, com temperatura controlada e uso de leveduras selecionadas. Posterior estabilização e filtração.
Cave Antiga Brut Blanc de Blanc
Garrafa R$ 138,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Tipo: Espumante Brut Branco
Uva: 100% Chardonnay
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Devido ao processo de maturação do espumante em contato com as leveduras durante 24 meses, surgem notas de manteiga, amêndoas e torrefação.
Em boca se apresenta com cremosidade e untuosidade, com um perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez, com volume e persistência. Demonstrando todo o seu esplendor em um retrogosto que lembram frutas maduras.
Vaccaro Sur Lie
Garrafa R$ 161,00
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Vaccaro
Tipo: Espumante Natural Branco Nature
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,0%
Método tradicional (champenoise). Maturação mínima de 12 meses de autólise sobre as borras (sur lie), sem dégorgement. Apresenta uma acidez equilibrada, com bom corpo e um final de boca agradável.