Reserva Garziera Malbec
Garrafa R$ 136,00
Região: Vale do São Francisco
Produtor: Brasil de Vinhos
Uva: Malbec
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
O vinho Garziera Reserva Malbec é um vinho elaborado a partir de uma rigorosa seleção de vinhedos próprios localizados no Estado de Pernambuco. Este terroir denominado "Reservado Santa Vita" é capaz de revelar a pura expressõa de cada variedade. Qualidade que se constrói nos pequenos detalhes para que você desperte o espírito de contemplação dos bons momentos que "la vita" nos reserva diariamente. Produzido e engarrafado em Lagoa Grande em Pernambuco. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas e assados, queijos de massa mole, massas e pizzas.
Vaccaro Cabernet Sauvignon
Garrafa R$ 138,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Vaccaro
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Vinho de coloração de média-alta intensidade, límpido e brilhante. Em aroma nota de frutas maduras, como cereja, framboesa, toque de madeira lembrando cacau, tabaco, especiarias. Em boca, um vinho com grande presença, com acidez equilibrada trazendo-lhe um agradável frescor, taninos macios com grande presença, e volume de boca.
Vaccaro Merlot
Garrafa R$ 138,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Vaccaro
Uva: Merlot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
A variedade Merlot se destaca na região da Serra Gaúcha pela qualidade e fineza de seus vinhos. Apresentando maciez e elegância, aliados a estrutura e sabor levemente amadeirado, como baunilha e café, da passagem por barricas de carvalho. Uma boa combinação para chocolates, queijos e massas de médio condimento, e carne assada não tão untuosa.
Vaccaro Cabernet Franc
Garrafa R$ 138,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Vaccaro
Uva: Cabernet Franc
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
A variedade Cabernet Franc se adaptou muito bem a região, resultando em vinhos muito frutados e quando jovens, e com uma boa estrutura também para envelhecimento. Ainda apresenta uma característica com toque vegetal e mineral, aromas que lembram cassis, amoras e geléia. A harmonização se dá com molhos de carne com manteiga, risotos de fungui, queijos leves e brusquetas.
Valmarino Merlot
Garrafa R$ 138,80
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Vinícola Valmarino
Uva: Merlot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
O Valmarino Merlot é um vinho de alta qualidade produzido na região da Serra Gaúcha, no Brasil, pela Vinícola Valmarino. Feito a partir da uva Merlot, ele apresenta uma coloração vermelho violáceo brilhante, com aromas frutados de ameixa, amora, cassis e baunilha. Além disso, o paladar é persistente, equilibrado e delicado, com um retrogosto agradável e taninos macios e maduros.
Este vinho é uma excelente opção para harmonizar com diferentes pratos, incluindo carnes, queijos, massas e pratos típicos. Sua versatilidade faz com que ele possa ser apreciado em diversas ocasiões, seja em um jantar especial ou em um encontro casual com amigos.
Tra Nodo Marselan - O Primogênito
Garrafa R$ 152,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uva: Marselan
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Elaborado com as uvas Marselan, o Vinho Tenuta Foppa & Ambrosi Tra Nodo Reserva O Primogênito Marselan é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi.
De coloração vermelho violáceo, esse vinho traz consigo aromas de frutas negras, frutas vermelhas, ameixa, amora, morango e mirtilo, com paladar estruturado, persistente, de corpo médio e taninos macios. Harmonizar com carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, carnes de caça, carnes suínas, cogumelos, embutidos e queijos maduros.
Tra Nodo Reserva - O Herdeiro
Garrafa R$ 152,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Apresentamos a Linha Tra Nodo, agora com vinhos RESERVA, envelhecidos por no mínimo um ano na Tenuta. O nome “Cabernet Sauvignon: O Herneiro” homenageia o primeiro vinho que Lucas e Ricardo elaboraram juntos, o primeiro que foi vendido, e que marcou nossa história, representando nossa dedicação contínua à excelência vinícola.
Harmonização: Queijos, aperitivos e salumeria.
Cave Antiga Merlot
Garrafa R$ 152,30
Região: Pinheiro Machado
Produtor: Cave Antiga
Uva: Merlot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Vinho de coloração rubi de média intensidade, graças às características de pouca intensidade de cor da uva Sangiovese. Em aromas, notas bastantes frutadas, com notas de framboesa e cerejas, salienta-se ainda toques de madeira, como folhas secas e torrefação, mas de forma bem sutil. Em boca possui uma boa acidez, e taninos maduros, mas presentes, com boa intensidade, lembrando mais uma vez as características da Sangiovese.
Cave Antiga Marselan
Garrafa R$ 152,50
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Uva: Marselan
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
O vinhedo de Marselan, cultivado pela família Taffarel, em Cotiporã - RS é um dos pioneiros do Brasil. A variedade, de origem francesa, é um cruzamento de Cabernet Sauvignon e Grenache, e apresenta alto potencial enológico na Serra Gaúcha. Este Cave Antiga Marselan tem excelente estrutura e taninos macios, devido ao caráter varietal Marselan, bem adaptado às condições de solo e clima da Serra Gaúcha.
Acompanha principalmente comidas mais condimentadas e carnes em geral.
Allumé Cabernet Franc 2022
Garrafa R$ 158,80
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Pizzato
Uva: Cabernet Franc
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,4%
Cor rubi intensa e traços púrpura. Aromas de cerejas, ameixa, ervas e pimentão assado. Medianamente encorpado com retrogosto prolongado.
Amadurecimento em carvalho francês de média e baixa tostagem, de primeiro e segundo usos. Parte do vinho amadurecido em tanques de aço inoxidável. Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, aves, suínos; massas e risotos com molhos vermelhos; queijos de média maturação.
Fausto de Pizzato Cabernet Sauvignon
Garrafa R$ 158,80
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Pizzato
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Vermelho-rubi intenso, escuro com traços violáceos. Em boca, médio para encorpado, frutado, de boa persistência e acidez agradável, com taninos de textura marcante.
Amadurecimento de 9 meses em barris de carvalho americano. Harmonização: Carnes Vermelhas. Carnes Brancas. Massas e Risotos. Carnes de caças em geral. Cordeiro. Peru. Massas fortes. Queijos maduros.
Fausto Merlot
Garrafa R$ 158,80
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Fausto
Uva: Merlot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento. Passagem moderada por barris de carvalho (a partir de 2º uso). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas.
Harmonização: Caças em geral, carnes vermelhas, carne suína, massas e risotos a base de funghi.
Fausto Tannat
Garrafa R$ 158,80
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Fausto
Uva: Tannat
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Passagem por barris de carvalho francês (2º a 4º usos) e tanques aço. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, Serra Gaúcha. Lotes limitados, com numeração das garrafas.
Harmonização: Caças em geral, cordeiro, feijoadas, cassoulet, carnes gordas, queijos fortes em geral.
Valmarino Sangiovese
Garrafa R$ 165,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Vinícola Valmarino
Uva: Sangiovese
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
O Vinho Valmarino Sangiovese é um vinho tinto brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Valmarino. Elaborado com a variedade de uva Sangiovese, ele apresenta uma coloração vermelho rubi brilhante e aromas intensos de ameixa, cereja, figo, baunilha e café. Com um paladar estruturado, persistente, agradável e elegante, o Valmarino Sangiovese é uma experiência de sabor diferenciada e única.
Este vinho tinto é uma excelente escolha para harmonizar com carnes, peixes, massas e pratos típicos. Com sua alta qualidade e sabor refinado, o Valmarino Sangiovese é um dos melhores vinhos tintos brasileiros. Experimente a riqueza e a elegância do Valmarino Sangiovese e descubra um novo nível de experiência de sabor em vinhos tintos.
Cauré Syrah
Garrafa R$ 166,00
Região: Vale do São Patrício
Produtor: São Patrício
Uva: Shiraz
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cultivadas a límpio, no retorcido e pedregoso cerrado gioano da Vinícola São Patrício, as uvas Syrah do vinho Cauré atinge a maturação completa dos cachos na colheita do inverno, proporcionando um vinho de corpo médio, com taninos macios e maduros, acidez equilibrada, frutado com notas de especiarias. Cauré é a ave símbolo da fortuna e da felicidade doméstica.
Noar Pinot Noir
Garrafa R$ 173,00
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
Produtor: Terraças
Uva: Pinot Noir
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Com uvas cultivadas em vinhedos de Monte Belo do Sul e selecionadas manualmente. A fruta é refrigerada antes do processamento, seguido de delicado desengaçe e esmagamento. Permanece por quatro horas em contato com suas cascas, buscando maior extração de compostos fenólicos. Longa etapa fermentativa a baixas temperaturas, promovendo amplo gama de aromas de frutas cítricas e notas florais, com acidez marcante e refrescante.
Harmonização: Harmoniza com carnes leves, petiscos e comidas picantes.
Taglio Rosso
Garrafa R$ 190,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Tenuta, Foppa & Ambrosi
Uva: Ancellotta, Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
O termo "Taglio" significa "Corte" em italiano, simbolizando a mistura de vinhos que dá origem à linha TAGLIO da Vinícola Foppa&Ambrosi de Garibaldi, Serra Gaúcha.
Harmonização: Pizzas de fermentação natural, focaccia e queijos.
Taglio Nero
Garrafa R$ 190,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Tenuta, Foppa & Ambrosi
Uva: Ancellotta, Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
No vinho Taglio Nero a vinícola explora um estilo marcante, com boa presença de fruta, estrutura e carvalho na medida certa. A mistura de safras permite a união da juventude com o melhor do processo positivo de envelhecer dos vinhos.
Harmonização: Risotos, massas e carnes com médio teor de gordura.
Pizzato Alicante Bouschet Reserva 2019
Garrafa R$ 193,00
Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Pizzato
Uva: Alicante Bouschet
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
Produzido em quantidades limitadas, com garrafas numeradas, este vinho é elaborado em vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. nas melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração por 8 dias.
Amadureceu 12 meses em barris de carvalho francês de 1º e 2º uso. Harmonização: Carnes Vermelhas. Pizza. Carnes de caças, cordeiro, comida regional Brasileira como rabada, mocotó e vaca atolada. Cortes gordurosos de gado.
Animus Ancellotta Tinto
Garrafa R$ 198,20
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
Produtor: Terraças
Uva: Ancellotta
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5%
O Vinho Ancellotta Aliança é produzido com uvas Ancellotta provenientes de vinhedos cuidadosamente selecionados. Essas uvas são cultivadas sob os mais altos padrões de qualidade, garantindo sua plenitude de sabor e caráter distintivo.
Harmoniza com carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. Pratos com molhos condimentados.
Giuseppe Lovatel
Garrafa R$ 200,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Lovatel
Uva: Petit Verdot
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,4%
Produzido a partir de uvas tintas originarias de Boerdeaux, França. Possui coloração em Rubi profundo com reflexos violáceos, aromas intensos com características de frutas vermelhas e negras, como amora, cereja e framboesa. Ao paladar, nuances de frutas vermelhas e pretas maduras, como mirtilos e cerejas, notas de baunilha, além de toques minerais e de especiarias, como pimenta preta e cravo.
Harmonização: Combina com alimentos mais suculentos e gordurosos, por exemplo, costela bovina, picanha, costela suína, cordeiro, hambúrgueres artesanais com carnes defumadas e com molhos cremosos.
Luiz Porto Cabernet Sauvignon
Garrafa R$ 217,00
Região: Minas
Produtor: Luis Porto
Uva: Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Elegante, delicado e complexo, combina com rara felicidade as características da variedade Cabernet Sauvignon com o terroir de altitude, trazendo notas balsânicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês.
A boa estrutura de corpo combinada com a riqueza das notas frutadas e o amadurecimento em carvalho deixam este vinho versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos como risotos, carnes assadas, Feijão Tropeiro, Canjiquinha com Costelinha, Frango ao Molho Pardo e Costelinha Suína com Tutu.
Cave Antiga Taffarel Tannat
Garrafa R$ 220,00
Região: Campanha Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Uva: Tannat
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
A variedade Tannat, cultivada na Campanha Gaúcha, expressa a essência do Terroir. A complexidade, estrutura, taninos marcantes e seu vigor transmitem ao vinho identidade única e notável.
Este vinho proporciona experiência sensorial esplendorosa, com inúmeras harmonizações e diferentes sensações. O equilíbrio entre a acidez e o corpo surpreendem, com ataque inicial intenso e harmonioso.
De estrutura marcante e taninos envolventes, é um vinho que valoriza especiarias da barrica amaciadas pela passagem em carvalho e um final longo e persistente.
Monte Castelo Syrah
Garrafa R$ 220,00
Região: Vale de São Patrício
Produtor: Monte Castelo
Uva: Syrah
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Vinho da região do Vale de São Patrício, Goiás com manejo do vinhedo de dupla poda que faz com que o ciclo da videira se altere, trazendo a maturação para o inverno. Monte Castelo Gran Reserva Albhus Syrah é um vinho elaborado com 80% Syrah; 20% de Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, de média intensidade, límpido, brilhante e com lágrimas intensas. Também de médio corpo, de média acidez, com notas de frutas maduras e especiarias e com taninos finos e elegantes.
Harmoniza com carnes temperadas com especiarias ou assadas, massas e risotos.
Cave Antiga Iridium
Garrafa R$ 353,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cave Antiga
Uva: Marselan, Merlot, Tannat
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14%
O Cave Antiga Iridium é a obra-prima da Vinícola, que é o resultado de um Blend das uvas Tannat, Merlot e Marselan colhidas na inesquecível safra de 2020. O Iridium trasmite, na sua essência a busca incessante pela perfeição combinando a complexidade e a finesse destas três variedades de uvas que entram em harmonia. O cuidado com o qual foi elaborado desde o vinhedo, complementa a excelencia da natureza e confere ao vinho estrutura, elegância e exclusividade. A notável presença de taninos surpreende e domina o vinho, com cremosidade e requinte. Esse vinho convida enófilos e apreciadores a estimular seus desejos e aspirações, eternizando momentos especiais.
Amadureceu por 18 meses em barricas de carvalho francês. Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, queijos duros e maturados, risotos, pastas com molhos intensos e sobremesas com chocolates de cacau integral.
Insolito Red Corte V
Garrafa R$ 360,00
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Tenuta Foppa & Ambrosi
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Marselan, Tannat
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13%
O Vinho Tenuta Foppa & Ambrosi Insolito Red Blend Corte V é um vinho tinto encorpado, de cor rubi de média intensidade com reflexos granada. No paladar os taninos apresentam-se de forma elegante, são aveludados e compõem o ótimo volume de boca e presença do corte
O álcool é equilibrado e as barricas de carvalho fazem com que a madeira harmonize com todos os aspectos gustativos desde grande vinho.